Venezia

Un lugar auténtico en un barrio auténtico, CannaregioPolpette_alla_vedova_venezia_venecia_comer_beberLas famosas "polpette", dicen que las mejores de Venecia. Receta secreta.

 

 

Este es un bacaro veneciano. Claro que veréis turistas pero avispaos si han llegado hasta aquí, y también muchos venecianos. Podéis comer sentados algunos platos de pasta (como espaguetis con calamares en su tinta - nero di seppia) o pescado pero, también, hacer como los locales: unos cuantos cicheti (pinchos). Tienen gran variedad pero la especialidad indiscutible son le "polpette", algo así como una albóndiga crujiente, de carne, de verdura o de pescado. Ombra (vino) o birrino (cerveza pequeña) o si os da por algo también emblemático de la ciudad, un spritz, que ya sabéis que es el aperitivo por excelencia de Venecia (nunca con Aperol, por favor ;-). Cuidao que pega.

 

Questo è un bacaro veneziano. Certo, troverete turisti ma saranno svegli se sono arrivati fin qua, e anche tanti veneziani. Potete mangiare seduti qualche piatto di pasta (per esempio, al nero di seppia) o pesce ma potete anche fare come fanno loro: un po' di cicheti. C'è una grande varietà ma la specialità indiscutibile sono le polpette, di carne, di verdura o di pesce. Ombra (vino) o birrino o se vi va qualcosa di ancora più emblematico, chiedete uno spritz, l'aperitivo clasico della città (mai con l'Aperol, per favore). E attenti che picchia.

Trattoria_Ca_doro_Alla_vedova_comer_y_beber_en_veneciaEn un callejón de la calle principal. Y cerca tenéis el servicio de góndola que os cruza el Canal Grande hasta el imperdible Mercato del Pesce (pescado) cercano a Rialto.

 

Trattoria_Ca_doro_Alla_vedova_comer_y_beber_en_veneciaUn lugar tradicional veneciano

 

Trattoria_Ca_doro_Alla_vedova_comer_y_beber_en_venecia_historicoLocal histórico, desde 1891

 

Trattoria_Ca_doro_Alla_vedova_comer_y_beber_en_venecia-polpetteLas famosas y buenas "polpette" de la casa

 

Trattoria_Ca_doro_Alla_vedova_comer_y_beber_en_venecia_comedorEl comedor del local

 

Trattoria_Ca_doro_Alla_vedova_comer_y_beber_en_venecia_horarioInstrucciones de uso

 

Cà d'Oro - Alla vedova - Calle del Pistor. Cannaregio 3912

Tel. +39 0415285324

 

 

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