Una pizza de verdad - Una pizza autentica - A real pizza
Una pizza Margherita que creemos que quedará en vuestra memoria
Como dicen en su página web, los expertos y periodistas definen esta pizzería como “el Templo Sagrado de la Pizza”. 5 generaciones de pizzeros han ido trabajando aquí siguiendo la tradición. “Solo hay dos tipos de pizza napolitana, la "Marinara” (tomate, orégano y ajo) y la "Margherita” (tomate, mozzarella y albahaca) y sin añadir más “porquerías” que solo alterarían su autenticidad y sabor". Muy sencilla. Pocos ingredientes. Fantástica y barata. Normalmente hay que esperar una larga cola (te dan un número y te llaman, en italiano o, si preferís, tienen pizzas para llevar, mucho más rápido) pero merece la pena de verdad.
Come commentano nella propria web, gli esperti e i giornalisti definiscono questa pizzeria come “il Tempio Sacro della Pizza”. 5 generazioni di pizzaioli hanno lavorato qui seguendo la tradizione: “ci sono soltanto 2 tipi di pizza napoletana, la marinara (pomodoro, origano ed aglio) e la margherita (pomodoro, mozzarella e basilico), senza aggiungere nessun altro ingrediente, che solo altererebbe l’autenticità e il sapore". Molto semplice, pochi ingredienti. Favolosa ed economica. Di solito bisogna fare una lunga coda (prendi un numero e aspetti che ti chiamino o, se preferite, ci sono pizze d'asporto, molto piú veloce) ma ne vale davvero la pena!
As they say in their website, experts and journalists described this pizzeria as "the Sacred Temple of Pizza”. Five generations of master pizza makers have kept on working following the tradition: "There are only two types of Neapolitan Pizza, the "Marinara” (tomato, oregano and garlic) and the "Margherita” (tomato, mozzarella and basil) and no "junk” should be used in preparing the pizza, because it could only alter its world famous genuineness and taste". Very simple. Few ingredients. Epic and cheap. Normally you have to wait a very long queue (they will give you a number and call you, in Italian or, if you prefer take away it's faster) but definitely worth a visit!
Testimonio de la cola que hay que aguantar
Ya nos queda poco. Pero como dan número, te puedes organizar y calcular tiempo de espera. Seguro que te da tiempo a dar una vuelta o tomarte un aperitivo cerca, como hicimos nosotros
La sencilla fachada de esta mítica pizzería
El orgulloso fundador de esta dinastía
Decoración típica de pizzería popular; fotos, azulejos, espejos ¿cuántas pizzas harán al día aquí?
Fijaos en la foto a la izquierda: que no falte Maradona, un héroe en Nápoles
¡Por fin las pizzas! Una marinara y una Margherita. Para nosotros, gana la Margherita. Buonissima!
Sin comentarios
¡Qué hambre mamma mia!
Antica Pizzeria Da Michele Via Cesare Sersale, 1 / 3
Tel. +39 081.5539204
Lunes-Sábado/Lunedì-Sabato/Monday-Saturday: 11.00 - 23.00
Domingo cerrado/Domenica chiuso/Sunday closed
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